ETHIQUE
Authentic Escape s’inspire des lignes directrices de la Norme ISO 26000 : une logique de responsabilité sociétale et de contribution active aux enjeux du Développement Durable. Un événement chez Authentic Escape, c’est contribuer à dynamiser les propriétés ou exploitations indépendantes locales, qui défendent la richesse du patrimoine de leur région.
RESPECT DE LA TRADITION
Les propriétés sont typiques, la cuisine est régionale et généreuse, à base de produits frais, locaux, et de saison.
PARTAGE ET CONVIVIALITÉ
Quel privilège d'entrevoir un peu du quotidien d'un vigneron ou d’un propriétaire passionné…
Les activités proposées sur place sont étroitement liées à la spécificité du lieu : animations autour du vin, rallye sportif, cours de cuisine, fabrication de parfum, dégustation d’huile d’olive, etc. pour le plus grand plaisir des sens.